Μαχαίρι Σεφ 16.6cm, SULTAN PRO - Samura®

Αυτό το μαχαίρι του σεφ, της σειράς SULTAN PRO της Samura®, είναι ένα εξαιρετικά εύχρηστο μαχαίρι, τόσο για την κοπή, όσο και για τον τεμαχισμό (πχ. σε κύβους) των τροφίμων σας. Είναι ιδανικό για να κόβετε το κρέας ή το ψάρι και για να ψιλοκόβετε τα λαχανικά σας.
Η σειρά μαχαιριών Sultan Pro, αποτελείται από μαχαίρια που οι λεπίδες τους, έχουν το χαρακτηριστικό, παραδοσιακό, ασιατικό, τοξωτό σχήμα, με την ανασηκωμένη μύτη. Χάρη στην πλατιά λεπίδα, μπορείτε να κόψετε με ευκολία μεγάλα κομμάτια τροφίμων (σε κύβους), ενώ με το ανασηκωμένο άκρο, μπορείτε να αφαιρέσετε ακόμα και μικρά κόκαλα ή να χαράξετε τα φαγητά σας. Οι λεπίδες των μαχαιριών, είναι κατασκευασμένες από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι και η λαβή τους, από θερμοανθεκτικό πλαστικό (Πολυπροπυλλένιο PP). Τα μαχαίρια της σειράς αυτής, συνδυάζουν την παραδοσιακή τέχνη κατασκευής ιαπωνικών μαχαιριών με το υψηλής αισθητικής, σύγχρονο και κομψό design.

Βασικά χαρακτηριστικά

• Υλικό κατασκευής λεπίδας: Ανοξείδωτο Ατσάλι
• Σκληρότητα λεπίδας: 59 ± 1 HRC
• Υλικό λαβής: PP (Πολυπροπυλένιο - Θερμοανθεκτικό Πλαστικό)
• Τροχισμένο στο χέρι για εξαιρετική απόδοση από την πρώτη χρήση
• Μήκος λεπίδας: 15.5 cm
• Συνολικό Μήκος Μαχαιριού: 29.2 cm
• Βάρος: 154g